Sachsenstein er et markant gipsmassiv i det sydlige Harzens karstområde mellem Neuhof og Bad Sachsa, på hvis top foreningen „Natur- und Heimatpflege Neuhof e.V.“ har bygget et tilflugtssted.
Sachsenstein er et af de mest imponerende klippemassiver i den sydlige del af Harzen. På Sachsensteins stejle klippevægge, som rager langt op over landskabet, har man en god udsigt over Bad Sachsa og det omkringliggende karstlandskab.
Navnet kommer fra de militære konflikter mellem frankerne og sakserne, der fandt sted her i det 6. århundrede. De sejrende saksere byggede deres første voldborg på Sachsenstein. Efter afslutningen af sakserkrigene under Karl den Store i slutningen af det 8. århundrede mistede Sachsenburg sin betydning.
I 1065 lod kong Henrik IV en anden borg bygge på Sachsenstein, men den blev ødelagt i 1074. Der findes stadig rester af begge borge.
Fra Neuhof fører godt afmærkede vandrestier op til Sachsenstein og til den historiske gipsovn HWN 192.
